200 გრ შარლოტას ფხვნილი, 250 გრ წყალი (20-25 °C), 1000 გრ წინასწარ ათქვეფილი კრემი. საერთო წონა 1450 გ.
მომზადების წესი: შარლოტას ფხვნილს ურევენ წყალს და ზედ აყრიან წინასწარ ათქვეფილ კრემს და უზავებენ ულვაშს. შემდეგ ავსებენ საკონდიტრო ფორმებში და აჩერებენ საყინულეში 2 საათით. გააფორმეთ Ovaleks Glaze-ს ჯიშებით და მიირთვით.
შენახვის პირობები: შეინახეთ დახურულ გრილ და მშრალ ადგილას.