წყალში ხსნადი ფხვიერი საკვები საღებავი გამოიყენება სააღდგომო კვერცხის, საკონდიტრო ნაწარმის, შაქრის მასტიკის, ტორტების კრემისა და ნაყინის შესაღებად. ასევე გამოიყენება რძის ნაწარმში, ალკოჰოლური და უალკოჰოლო სასმელის წარმოებისას.
ფერები ასორტიმენტში: თეთრი, შავი, წითელი, ლურჯი, ცისფერი, მწვანე, ყვეთელი, ნარინჯისფერი, ყავისფერი, იასამნისფერი, ვარდისფერი.
შავი ფერის საღებავის შეფუთვის მოცულობა შეადგენს - 25გრ.